Zoombies en el colegio

Es el nuevo libro de Juan Alesanco. Trata de unos zombis que invaden el cole. Lo mas importante: ¡MUCHA SANGRE! 

Viva

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Gracias por vuestra colaboración

Ciencias

Os voy a chivar una cosa del gusto: Umami

Sabor umami

 

Bonito en salazón, muchos alimentos en conservas poseen componentes de sabor umami.

Las preparaciones conserveras de pescado, como los escabeches sacan partido del sabor umami.

Las carnes curadas, bien sea en salazón, al aire o ahumadas.^[1] El jamón es un claro ejemplo de contenido de umami.^[2]

Umami (うま味) es uno de los cinco gustos básicos junto con el ácido, amargo, dulce y salado.^{[3] [4]} Umami es un vocablo de origen japonés (うま味) que significa: sabor gustoso. suele encontrarse en varios alimentos procesados. Sus facultades de ampliación mediante efecto sinérgico de sabores, permite que pueda emplearse en la industria alimentaria como saborizantes artificiales. Su uso justifica la natural preferencia que se suele hacer de alimentos que contienen dicho sabor.^[8] La presencia de este quinto sabor primario se ha descubierto también en otras especies de animales.^[9] Se ha considerado inicialmente como un sabor identificativo de las cocinas asiáticas, pero existen igualmente ejemplos de preparaciones culinarias y de alimentos tradicionales en la cocina occidental.^[10]

Agradecimiento

Desde la jefatura de este Blog tan importante, queremos dar gracias al lector que entra los viernes por la tarde.

Espero que lo siga haciendo

cole

el ocho ya empieza el cole. Vaya rollo. A ver si este año es algo más animado.
la verdad es que me aburro.

Warhammer

Si eres de la clase y no conoces el mundo de Warhammer, una de dos:
o eres sordo, o vives en otro planeta.
os quería preguntar si preferís Warhammer o Warhammer 40.000
Responded

el bruto

Nuevo juego de moda en la clase. Tú te creas un gladiador con el que luchas batallas.
La cuestión es: ¿cómo se llama tu bruto?, ¿en qué nivel va?, ¿tu arma preferida?
Responded.